simplot 테이터 젬(맛감자)-냉동(2kg)
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제품특징
감자를 잘게 썰어 일정한 모양으로 성형하여 만든 형태로, 크기와 중량이 비교적 일정하여
포션컨트롤이 아주 좋기 때문에 개수를 확인하여 서빙하는 용도로 적합한 제품군입니다.
프라이어나 오븐조리가 모두 가능하며, 조리후 감자의 겉은 아주 바삭하고 홀딩타임이 우수하여
Take-out용은 물론 사이드나 애피타이저 메뉴에 잘 어울립니다.
조리방법·
- 프라이어기: 174'C에서 2분 - 3분
- 컨백션 오븐: 232'C에서 7분 - 10분
- 스탠다드 오븐: 232'C에서 15분- 20분
- 컨백션 오븐: 232'C에서 7분 - 10분
- 스탠다드 오븐: 232'C에서 15분- 20분
보관방법 : -18도씨 이하 냉동보관(여러번 해동과 냉동의 반복시 맛의 변화가 있으므로 주의바랍니다)