홍콩면(에그누들)-454g
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제품성분
밀가루(소맥분) 86.4%, 계란흰자(난백) 1.95%, 탄산나트륨 0.2%, 타피오카전분 0.2%, 탄산칼륨 1.25% 등
제품특징
계란의 함유되어 있어 더욱 더 담백하고 고소한 홍콩면..
볶음국수, 물국수, 튀김국수등 여러가지 국수요리에 사용됩니다.
** 만드는 법 **
(재료)
홍콩면 1롤, 식용유, 돼지고기 30g, 오징어 15g, 자숙새우 15g, 청주 1큰순, 다진마늘 20g, 양파20g,
청.홍피망 각10g씩, 브로콜리 10g, 당근 10g, 후추약간, 굴소스 2큰술, 설탕 1/2큰술, 닭육스 300ml,
물전분 1½큰술(물2:전분1)